Projets de restauration haut de gamme pour des marques haut de gamme | Recrutement d'équipes clés à Shanghai et Chengdu : France Larome Group, mandaté par des marques de luxe haut de gamme internationales, invite sincèrement des talents exceptionnels à rejoindre nos projets de restauration haut de gamme qui seront lancés à Shanghai et Chengdu. C'est une belle opportunité de créer une nouvelle référence en restauration avec une marque de classe mondiale.

Partez pour un voyage culinaire unique et laissez-vous séduire par l’élégance raffinée de Madame FAN, le symbole de la gastronomie chinoise d’exception. Notre nouveau menu de printemps marie habilement les saveurs traditionnelles chinoises avec l’innovation moderne, vous offrant des plats inoubliables soigneusement élaborés. Ici, vous pouvez savourer des goûts chinois authentiques tout en découvrant la créativité de la cuisine contemporaine. Que vous soyez un amateur de gastronomie chinoise ou un explorateur en quête d’une expérience culinaire raffinée, Madame FAN vous promet un festin inoubliable. Réservez dès aujourd’hui et découvrez les saveurs exquises de cette saison !

Célébrez Noël et le Nouvel An avec élégance chez L’Arôme by the Sea, le restaurant gastronomique français incontournable de Phuket, reconnu par le Guide Michelin. Niché sur la côte pittoresque près de Patong, savourez des menus festifs exquis créés par le Chef Exécutif Adrien Delcourt, mariant des ingrédients d’exception et le savoir-faire de la haute cuisine française, le tout face à un coucher de soleil spectaculaire sur l’océan.

L’ARÔME BY THE SEA est fier d’avoir été reconnu comme l’un des meilleurs restaurants au monde en remportant une place au classement « Best of the Best Restaurants » de Tripadvisor dans la catégorie « cuisine raffinée ». Cette distinction du Traveler’s Choice Best of the Best 2024 nous place dans le top 1 % des restaurants à l’échelle mondiale, un honneur qui reflète notre engagement à offrir une expérience culinaire d’exception à Phuket.

Le meilleur restaurant chinois où chaque bouchée célèbre la vie et la culture - découvrez la révolution culinaire à Paris avec Madame FAN, cuisine gastronomique chinoise innovante, fusionnant tradition et modernité. Madame FAN, anciennement FANFAN, le restaurant gastronomique fusion au guide Michelin depuis 2019, révolutionne désormais la scène culinaire avec sa cuisine gastronomique chinoise innovante. Ce joyau parisien attire les gourmets et les amateurs de cuisine fusion, en quête d'expériences culinaires exceptionnelles, grâce à son approche unique et ses plats raffinés qui mélangent tradition et modernité.

À L’Arôme by the Sea, nous nous inspirons du rythme de l’océan, le transformant en une symphonie culinaire raffinée, sublimée par le savoir-faire de la haute gastronomie française. Notre nouveau menu dégustation “Ocean’s Symphony” est une rencontre entre terre et mer, où chaque plat révèle un équilibre parfait entre ingrédients d’exception, textures délicates et saveurs subtiles. De l’entrée élégante à l’apogée des mets principaux, jusqu’à la finale inoubliable, chaque note raconte l’histoire de la mer et de ses trésors.

Que vous recherchiez une expérience gastronomique unique en bord de mer ou une exploration culinaire raffinée, Ocean’s Symphony vous invite à découvrir la pureté, l’harmonie et le raffinement d’une cuisine française inspirée de l’océan.

France Larome Group a le plaisir de vous annoncer l’ouverture du Bistro des Poèmes. Situé rue Corneille, dans le 6e arrondissement de Paris, à deux pas du Jardin du Luxembourg et en face du prestigieux Théâtre de l’Odéon, Bistro des Poèmes est un lieu unique où la poésie et la gastronomie s’unissent en parfaite harmonie. Inspiré du succès du Bistro des Lettres, ce restaurant rend hommage aux arts littéraires tout en proposant une expérience culinaire inédite. Chaque plat est une ode à la poésie, et chaque instant célèbre la richesse de la culture et de la créativité. Rejoignez-nous prochainement pour vivre une expérience exceptionnelle dans une ambiance chaleureuse et inspirante.

Shell & Chill par France Larome Group réinvente la gourmandise glacée avec une touche tropicale fraîche. 🌴✨

Proposant des sorbets 100% véganes, sans produits laitiers et naturellement élaborés, Shell & Chill sublime les saveurs éclatantes des fruits tropicaux locaux. Inspirés de l’élégance du fruit givré français, nos sorbets sont servis dans leur coque naturelle—mangues, noix de coco, ananas, fruits de la passion—offrant une expérience à la fois visuellement captivante et délicieusement rafraîchissante. 

Un grand merci au Président de la République, Monsieur Emmanuel Macron, et à la Première Dame, Madame Brigitte Macron, de nous avoir rendu visite au Bistro des Lettres à J-2 de l’inauguration des Jeux Olympiques Paris 2024. "Ouvrons grand les Jeux et écrivons une lettre à nous-mêmes 🫶." Nous invitons le monde entier à venir vivre des émotions nouvelles, ensemble à Paris!

L'Arôme in the sky est situé au sommet du plus haut bâtiment à trois tours du monde et aussi du plus grand complexe commercial d'Asie. L'Arôme s'est associé à Golden Eagle G Hotel, pour explorer les nouvelles possibilités du sky restaurant à l'avenir. En ligne avec le niveau artistique du monument, il se dresse à une hauteur de 368 mètres pour présenter un luxe de première classe et un style de vie à la mode.

Nous avons le grand plaisir de vous annoncer la naissance du nouveau membre de notre famille de restaurants : le Bistro des Livres. Ce lieu unique perpétue l’héritage du Bistro des Lettres, mêlant une ambiance littéraire envoûtante à des plats exquis. Ici, chaque repas devient un voyage de découverte, et chaque livre une porte ouverte sur un nouvel univers. Nous avons hâte de vous y accueillir et de partager avec vous cette expérience aussi gourmande que culturelle.

Pour cette saison de Noël, L’ARÔME Chine vous invite à vivre une célébration culinaire unique avec des options de repas flexibles. Découvrez nos plats à la carte soigneusement sélectionnés ou laissez-vous tenter par les menus recommandés par notre chef, conçus pour vous offrir une expérience chaleureuse et conviviale.

Que vous partagiez des moments joyeux avec vos proches ou une soirée romantique avec l’être cher, vous trouverez ici la touche festive parfaite. Dégustons ensemble ces mets exquis et accueillons la magie de Noël dans une ambiance douce et festive !

Nous sommes ravis de vous annoncer que BON PAN ASIAN TAPAS s'agrandit avec l'ouverture prochaine d'un deuxième emplacement au cœur de la vieille ville de Phuket, sur la célèbre rue Phangnga ! Chez BON PAN ASIAN TAPAS II, nous vous proposons une cuisine d'inspiration asiatique revisitée avec une touche moderne, offrant des saveurs exceptionnelles et des présentations artistiques. Notre menu est une fusion de cultures asiatiques diverses, offrant une large gamme de goûts et de créations uniques à découvrir.

Venez vivre un voyage culinaire chez BON PAN ASIAN TAPAS, désormais à votre service dans deux lieux dynamiques : Patong et la vieille ville de Phuket.

L'établissement de Madame FAN est mon hommage à l'art de la cuisine chinoise contemporaine, qui ne se limite pas à la définition des huit cuisines traditionnelles. Ce que je recherche, c'est d'utiliser les compétences d'expression de la cuisine occidentale pour montrer le goût 100 % pur de la cuisine chinoise et créer une expression innovante à 130 %. Pour les Chinois, la cuisine chinoise évoque la chaleur et la familiarité au plus profond d’eux-mêmes tandis que pour les étrangers, elle démontre la richesse et la profondeur de la culture et de l’histoire chinoises. Madame FAN vise à offrir une expérience sensorielle unique où chaque plat raconte une histoire, une fusion parfaite entre la culture gastronomique chinoise et les techniques culinaires françaises.