Carrières

FRANCE LAROME GROUP se concentre sur l'exploitation de restaurants contemporains dans des destinations les plus exotiques et dynamiques du monde. Son empreinte actuelle couvre la France, la Chine et la Thaïlande. Chaque concept du groupe raconte une histoire unique en offrant une expérience culinaire distincte adaptée à son emplacement. Parmi ces restaurants, deux ont été distingués par le Guide MICHELIN en France et en Thaïlande.

 

Notre restaurant parisien, Madame FAN, anciennement connu sous le nom de FANFAN, innove dans le paysage de la gastronomie chinoise à Paris. Transformant son offre après cinq ans de succès dans la cuisine fusion franco-asiatique, Madame FAN se propose de faire découvrir les merveilles méconnues de la cuisine chinoise aux fins gourmets de la capitale. Madame FAN offre une expérience immersive où chaque plat reflète les riches traditions chinoises. Venez vivre une expérience sensorielle exceptionnelle où les secrets culinaires de la Chine se dévoilent à travers un éventail de saveurs sophistiquées et novatrices.

 

Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe à Madame FAN : 

- Chef de Cuisine / Sous-chef / Chef de partie (H/F)

- Chef de rang / Serveur (H/F)

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Emplacement : Paris 17e 

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Offre :

* Deux jours de repos consécutifs

* Rémunération attractive, négociable selon expérience + primes de performance

* Opportunités d'expatriation en Asie

 

Critères :

* Expérience en restauration gastronomique exigée

* Organisation, rigueur, autonomie

 

Si vous êtes animé par le désir d'évoluer au sein d'une équipe jeune et dynamique et de développer votre carrière à l'international, c'est le moment idéal pour nous rejoindre. Veuillez envoyer votre CV à contact@fanfanlarome.com

En tant que responsable marketing du groupe France Larome, vous jouerez un rôle central dans l'élaboration et l'exécution du marketing.stratégies pour accroître la visibilité et la réputation des établissements.Nous recherchons une personne bilingue en français et en anglais, possédant une compréhension approfondie de l'industrie hôtelière et ayant une expérience avérée en marketing de restaurants et de bars.

 

Responsabilités:

•         Développer et exécuter des stratégies de marketing :

  • Créer des plans marketing complets pour promouvoir nos restaurants et bars, en adéquation avec les objectifs commerciaux globaux.

  • Utilisez les canaux en ligne et hors ligne pour maximiser la portée et l’impact.

•         Positionnement et message de la marque :

  • Assurez un message de marque cohérent sur tous les supports marketing.

  • Développer et maintenir une image de marque forte pour chaque restaurant du groupe.

•         Marketing numérique :

  • Superviser la présence numérique de nos restaurants, y compris le contenu du site Web, les médias sociaux et la publicité en ligne.

  • Collaborer avec l’équipe de marketing numérique pour optimiser les campagnes SEO, SEM et sur les réseaux sociaux.

•         Planification et exécution d'événements :

  • Planifier et coordonner des événements promotionnels pour attirer et engager les clients.

  • Collaborer avec l'équipe des événements pour assurer une exécution transparente des initiatives marketing.

•         Collaboration avec les équipes culinaires :

  • Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les équipes culinaires pour mettre en valeur des offres uniques et créer des supports marketing convaincants.

•         Étude de marché et analyse des concurrents :

  • Restez informé des tendances du secteur et effectuez régulièrement des analyses de vos concurrents.

  • Identifier les opportunités de différenciation et d’innovation dans notre approche marketing.

•         Gestion budgétaire :

  • Développer et gérer les budgets marketing pour chaque restaurant, garantissant une rentabilité et un retour sur investissement maximal.

 

Qualifications:

• Maîtrise bilingue du français et de l'anglais.

• Expérience avérée en marketing dans le secteur de la restauration gastronomique ou de l'hôtellerie.

• Forte compréhension de l'industrie culinaire et appréciation des expériences culinaires de haute qualité.

• Excellente compétences en communication et relation interpersonelles.

• Capacité démontrée à penser de manière créative et stratégique.

 

Comment s'inscrire:

Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur curriculum vitae, leur lettre de motivation et un portfolio présentant les précédentes campagnes marketing réussies à direction@laromegroup.com

Nous recherchons des personnes dotées d'une grande personnalité et de la bonne attitude pour faire partie de notre équipe à Phuket, en Thaïlande.

C'est une formidable opportunité de travailler dans un environnement professionnel et d'avoir également la possibilité de développer votre carrière à l'international. Rejoignez notre équipe et faites partie de notre histoire.

 

FOH : Commis / Superviseur / Sommelier / Barman

BOH : Commis / Chef de Partie / Sous-Chef

 

Profil/Qualifications :

• Expérience antérieure dans le secteur de la restauration gastronomique ou expérience de travail pertinente

• Capable d'effectuer plusieurs tâches à la fois, de prioriser et de gérer son temps efficacement

• Endurance physique pour rester debout pendant tout un quart de travail

• Bonnes compétences en communication en anglais

Avantages:

• salaire compétitif selon expérience

• frais de service partagés et frais de service garantis

• 5 jours ouvrables/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine

• Assurance collective

• prime au fil des années, augmentation de salaire en raison de bonnes performances

• opportunités à l'échelle de l'entreprise, y compris un visa de travail en France/Chine

• Formation et développement exceptionnels axés sur la carrière

https://fr.laromegroup.com

 

 

Merci d'envoyer votre CV à alex.cufley@laromegroup.com ou direction@laromegroup.com