Carrières

We’re Hiring | Shanghai & Chengdu Grand Openings

我们正在上海与成都重奢奢侈品品牌的餐饮管理项目招募核心管理团队！

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BOH 厨房团队：

    •    Head Chef 行政主厨

    •    Sous Chef 副主厨

    •    CDP 资深厨师

 

FOH 餐厅前场：

    •    Restaurant Manager 餐厅经理

    •    Assistant Manager 助理经理

    •    Sommelier 侍酒师

 

我们希望你具备 / What we’re looking for：

    •    扎实的高端餐饮经验 / Strong fine dining experience

    •    中英文流利沟通能力 / Fluency in Chinese & English

 

简历请发送至 / Please send your CV to:

hr@laromegroup.com

 

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France Larome Group is a pioneering force in premium immersive dining, curating extraordinary culinary experiences that blend artistry, culture, and emotion. With award-winning concepts across France, China and Thailand, we also collaborate on select international projects that represent the future of luxury hospitality.

 

法国尚食集团，作为高端沉浸式餐饮的引领者，在全球范围内打造融合艺术、文化与情感的非凡美食体验。集团旗下品牌遍布法国、中国及泰国，并深度参与多个国际前沿餐饮项目，代表着未来高端餐饮的全新标准。

 

If you’re passionate about excellence and ready to shape the future of global fine dining, we’d love to hear from you.

如果你渴望挑战，并希望在世界舞台打造卓越的餐饮体验，欢迎加入我们！

Job Title: Chief Accounting and Administrative Manager
Location: Phuket, Thailand
Company: France Larome Group

 

About Us:
France Larome Group is a distinguished name in the culinary world, renowned for our innovative approach to fine dining and hospitality. As we continue to expand our presence in Thailand, we are seeking a dedicated and experienced Chief Accounting Manager to join our team. This role is pivotal to ensuring the financial integrity and administrative efficiency of our operations in the region.

 

Key Responsibilities:

• Accounting Management: Oversee all accounting operations, including accounts payable, accounts receivable, general ledger, and financial reporting. Ensure accurate and timely financial records are maintained in compliance with company policies and local regulations.

• Financial Reporting: Prepare and present detailed financial reports to senior management, including monthly, quarterly, and annual financial statements. Conduct variance analysis and recommend corrective actions as needed.

• Administrative Oversight: Manage administrative functions, including HR, procurement, and general office management. Ensure that all administrative activities comply with company standards and Thai laws.

• Budgeting and Forecasting: Assist in the preparation of budgets and financial forecasts. Monitor budget performance and provide insights to improve financial planning and cost management.

• Compliance and Risk Management: Ensure all accounting and administrative activities comply with Thai regulations and company policies. Implement and maintain internal controls to safeguard company assets and minimize financial risks.

• Team Leadership: Lead and mentor the accounting and administrative teams, fostering a culture of accuracy, accountability, and continuous improvement. Support professional development and training initiatives within the team.

Qualifications:

• Experience: A minimum of 7-10 years of experience in accounting management, with a strong focus on financial reporting, compliance, and administrative functions. Experience in the hospitality or restaurant industry is highly desirable.

• Bilingual: Proficient in both Thai and English, with excellent communication skills in both languages.

• Education: Bachelor’s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field. A professional qualification (e.g., CPA) is preferred.

• Skills: Strong analytical and problem-solving skills, with exceptional attention to detail. Ability to manage multiple priorities under tight deadlines.

• Leadership: Proven leadership abilities with a successful track record of managing teams and ensuring the accuracy and integrity of financial information.

Why Join Us:

• Be part of a prestigious international group with opportunities for career growth and development.

• Work in a dynamic environment where your contributions will have a direct impact on the company’s financial success.

• Competitive salary and benefits package.

Application Process:
Interested candidates are invited to submit their resume, cover letter, and any relevant certifications to HR@laromegroup.com. 

 

France Larome Group is an equal opportunity employer. We celebrate diversity and are committed to creating an inclusive environment for all employees.

Assistante de direction bilingue (japonais/anglais)

 

Nous recherchons un assistant de direction bilingue proactif parlant couramment le japonais et l'anglais pour soutenir les cadres supérieurs. Le rôle implique la gestion des calendriers, des réunions, des voyages et des communications tout en traitant les informations confidentielles avec discrétion.

 

Responsabilités clés :

• Support exécutif : gérez les calendriers, les réunions et les préparatifs de voyage.

• Communication : Servir de liaison en assurant une communication claire dans les deux langues.

• Traduction et interprétation : Aider à la traduction de documents et à l’interprétation de réunions.

• Gestion de documents : Préparer et éditer des documents dans les deux langues.

• Coordination des réunions : Planifier les réunions, préparer les ordres du jour et assurer le suivi des tâches.

• Préparatifs de voyage : Coordonner des itinéraires de voyage complexes.

• Confidentialité : gérez les informations sensibles avec discrétion.

• Gestion de bureau : Aider aux tâches de bureau et à la gestion des fournisseurs.

Qualifications:

• Maîtrise des langues : Maîtrise du japonais et de l'anglais ; la connaissance du français/chinois est un plus.

• Compétences techniques : Maîtrise de Microsoft Office et des outils de gestion de projet.

• Compétences interpersonnelles : Solide communication et capacité à interagir à tous les niveaux.

• Résolution de problèmes : anticiper les besoins et proposer des solutions proactives.

• Sensibilité culturelle : Comprendre la culture d'entreprise japonaise et la communication interculturelle.

Avantages:

• Salaire et primes compétitifs.

• Assurance maladie et régimes de retraite.

• Possibilités de développement professionnel.

• Environnement de travail inclusif.

Comment postuler :
Soumettez votre CV et votre lettre de motivation en anglais à HR@laromegroup.com.

En tant que responsable marketing du groupe France Larome, vous jouerez un rôle central dans l'élaboration et l'exécution du marketing.stratégies pour accroître la visibilité et la réputation des établissements.Nous recherchons une personne bilingue en français et en anglais, possédant une compréhension approfondie de l'industrie hôtelière et ayant une expérience avérée en marketing de restaurants et de bars.

 

Responsabilités:

•         Développer et exécuter des stratégies de marketing :

  • Créer des plans marketing complets pour promouvoir nos restaurants et bars, en adéquation avec les objectifs commerciaux globaux.

  • Utilisez les canaux en ligne et hors ligne pour maximiser la portée et l’impact.

•         Positionnement et message de la marque :

  • Assurez un message de marque cohérent sur tous les supports marketing.

  • Développer et maintenir une image de marque forte pour chaque restaurant du groupe.

•         Marketing numérique :

  • Superviser la présence numérique de nos restaurants, y compris le contenu du site Web, les médias sociaux et la publicité en ligne.

  • Collaborer avec l’équipe de marketing numérique pour optimiser les campagnes SEO, SEM et sur les réseaux sociaux.

•         Planification et exécution d'événements :

  • Planifier et coordonner des événements promotionnels pour attirer et engager les clients.

  • Collaborer avec l'équipe des événements pour assurer une exécution transparente des initiatives marketing.

•         Collaboration avec les équipes culinaires :

  • Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les équipes culinaires pour mettre en valeur des offres uniques et créer des supports marketing convaincants.

•         Étude de marché et analyse des concurrents :

  • Restez informé des tendances du secteur et effectuez régulièrement des analyses de vos concurrents.

  • Identifier les opportunités de différenciation et d’innovation dans notre approche marketing.

•         Gestion budgétaire :

  • Développer et gérer les budgets marketing pour chaque restaurant, garantissant une rentabilité et un retour sur investissement maximal.

 

Qualifications:

• Maîtrise bilingue du français et de l'anglais.

• Expérience avérée en marketing dans le secteur de la restauration gastronomique ou de l'hôtellerie.

• Forte compréhension de l'industrie culinaire et appréciation des expériences culinaires de haute qualité.

• Excellente compétences en communication et relation interpersonelles.

• Capacité démontrée à penser de manière créative et stratégique.

 

Comment s'inscrire:

Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur curriculum vitae, leur lettre de motivation et un portfolio présentant les précédentes campagnes marketing réussies à HR@laromegroup.com